TEROLDEGO ROTALIANO 
Il Teroldego è un vino che ha trovato in Trentino il suo habitat naturale nella grande area pianeggiante denominata Campo Rotaliano, una pianura circondata dalle Dolomini, confinante coi comuni di Mezzocorona, Mezozlobardo e San Michele all'Adige.
Le sue caratteristiche principali sono un alto contenuto di antociani, che, se vinificato in purezza, si riflette in un vino dal colore rosso rubino intenso, con un buon grado alcolico, un'ottima acidità e un tannino delicato e non invasivo.
I suoi profumi fruttati di ciliegia matura, mirtilli e frutti di bosco, sono accompagnati da spezie dolci, cacao e pepe e note balsamiche di china, liquirizia e rabarbaro.
ABBINAMENTO
Teroldego giovane
• lasagne e tagliatelle al ragù
Teroldego strutturato (invecchiato)
• carne alla griglia
• carni rosse
• selvaggina
• formaggi stagionati
TEROLDEGO ROTALIANO 
Teroldego is a wine that found its natural habitat in Trentino in the large flat area called Campo Rotaliano, a plain surrounded by the Dolomini, bordering the municipalities of Mezzocorona, Mezozlobardo and San Michele all'Adige.
Its main characteristics are a high content of anthocyanins, which, if vinified in purity, is reflected in a wine with a intense ruby red color, with a good alcohol content, excellent acidity and delicate and non-invasive tannins.
Its fruity aromas of ripe cherries, blueberries and berries are accompanied by sweet spices, cocoa and pepper and balsamic notes of cinchona, liquorice and rhubarb.
ABBINAMENTO
young Teroldego
• lasagna and tagliatelle with ragù
(ragù is a meat sauce)
Structured (sged) Teroldego
• grilled meat
• red meats
• game
• mature cheeses