MARZEMINO 
L'uva marzemino è caratterizzata da un alto contenuto di tannini e acidità.
Se vinificata in purezza, produce un vino di colore rosso intenso e un aroma fruttato con sentori di ciliegia, amarena, spezie e sfumature floreali di violetta. Il vino ottenuto ha n ugusto secco e robusto, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità.
ABBINAMENTO
• primi a base di carne
• polenta e funghi
• carni bianche
• carni arrosto
• carne alla griglia
• bolliti
• formaggi erborinati
MARZEMINO 
The Marzemino grape is characterized by a high content of tannins and acidity.
If vinified alone, it produces an intense red wine and a fruity aroma with hints of cherry, black cherry, spices and floral nuances of violet. The wine obtained has a dry and robust taste, with a good balance between sweetness and acidity.
COMBINATION
• meat-based first courses
• polenta and mushrooms
• white meats
• roast meats
• grilled meat
• boiled
• blue cheeses